Guma Guar = naturalna substancja roślinna należąca do frakcji rozpuszczalnej błonnika pokarmowego. Wiąże ona wodę dzięki czemu podwyższa lepkość i stabilizuje. Stosuje się ją często jako zagęstnik.
Guma Guar
Guma Guar = naturalna substancja roślinna należąca do frakcji rozpuszczalnej błonnika pokarmowego. Wiąże ona wodę dzięki czemu podwyższa lepkość i stabilizuje. Stosuje się ją często jako zagęstnik.
ZAPISZ SIĘ NA NASZ NEWSLETTER - TREŚCI WYBRANE SPECJALNIE DLA CIEBIE