Kanapki z pastą z ciecierzycy i tuńczyka
Składniki na 1 porcję:
· Chleb żytni razowy 2 kromki (ok. 70g)
· Ciecierzyca konserwowa 100g
· Tuńczyk 1/2 puszki
· Jogurt naturalny 2% 2 łyżki
· Cebula czerwona 20g
· Szczypiorek 5g
· Rukola garść
· Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
Ciecierzycę zblenduj na gładką masę, wymieszaj z tuńczykiem, poszatkowaną cebulą i szczypiorkiem. Przypraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj na chlebie żytnim razowym z rukolą.
Wartość odżywcza i energetyczna: (320g) 369 kcal I Białko: 32g I Tłuszcze: 4,5g I Węglowodany: 53,3g