Bruschetta z pomidorami
Składniki na 1 porcję
1 ciabatta
1 większy pomidor
1 łyżka oliwy
1 ząbek czosnku
Kilka gałązek rozmarynu
Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Pomidora umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany rozmaryn, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Pokrojoną na kromki ciabattę skropić oliwą i ułożyć na blasze. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, aż pieczywo będzie miało złoty kolor. Na grzanki nałożyć pomidory i od razu podawać.
Wartość odżywcza i energetyczna 1 porcji (230g): 343 kcal / Białko: 10,2g / Węglowodany: 49,5g / Tłuszcze: 11,3g