Przepis na 1 porcję:

• 1 tortilla pełnoziarnista (60g)
• 150g piersi z kurczaka
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek (5g)
• sól
• pieprz
• oregano
• przyprawa do grilla
• ¼ czerwonej papryki (70g)
• garść sałaty lodowej (20g)
• 1 łyżka natki pietruszki (12g)
• ½ awokado (70g)
• 10 cm ogórka (70g)
• 2 rzodkiewki (30g)

Sos:

• 3 łyżki jogurtu naturalnego (60g)
• 1 ząbek czosnku (5g)
• 1 łyżeczka koperku (5g)
• sól
• pieprz
• ostra papryka chili (1g)

Sposób przygotowania:

Jogurt wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekanym drobno koperkiem i przyprawami do smaku. Kurczaka pokrój w paseczki, dodaj przyprawy: sól, pieprz, przyprawę do grilla i oregano, oliwę. Zgrilluj na patelni grillowej. Warzywa pokrój w paseczki, plasterki lub słupki. Na placku tortilli rozłóż sałatę, natkę, pokrojone warzywa, kurczaka i sos. Zwiń w rulon i podgrzej na suchej patelni.

Wartości odżywcza i energetyczna 1 porcji:  488 kcal/Białko: 43 g/Tłuszcze: 15 g/Węglowodany: 39 g

Przepis na 1 porcję:

• 1 tortilla pełnoziarnista (60g)
• 150g piersi z kurczaka
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek (5g)
• sól
• pieprz
• oregano
• przyprawa do grilla
• ¼ czerwonej papryki (70g)
• garść sałaty lodowej (20g)
• 1 łyżka natki pietruszki (12g)
• ½ awokado (70g)
• 10 cm ogórka (70g)
• 2 rzodkiewki (30g)

Sos:

• 3 łyżki jogurtu naturalnego (60g)
• 1 ząbek czosnku (5g)
• 1 łyżeczka koperku (5g)
• sól
• pieprz
• ostra papryka chili (1g)

Sposób przygotowania:

Jogurt wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, posiekanym drobno koperkiem i przyprawami do smaku. Kurczaka pokrój w paseczki, dodaj przyprawy: sól, pieprz, przyprawę do grilla i oregano, oliwę. Zgrilluj na patelni grillowej. Warzywa pokrój w paseczki, plasterki lub słupki. Na placku tortilli rozłóż sałatę, natkę, pokrojone warzywa, kurczaka i sos. Zwiń w rulon i podgrzej na suchej patelni.

Wartości odżywcza i energetyczna 1 porcji:  488 kcal/Białko: 43 g/Tłuszcze: 15 g/Węglowodany: 39 g