Przepis na 2 porcje:

• 2 pszenne placki tortilli (120g)
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (140g)
• ¼ czerwonej cebuli (25g)
• 1 ogórek kiszony (60g)
• Fasola czerwona z puszki (120g)
• 2 łyżki uprażonych na suchej patelni orzechów włoskich (20g)
• 2 łyżki jogurtu greckiego (60g)
• 1 łyżeczka musztardy (5g)
• 3 łyżki posiekanej natki pietruszki (36g)
• sól
• pieprz
• ostra papryczka chili (1-2g)

Dodatki:

• 2 garści roszponki/ sałaty lodowej/ kiełek (40g)
• ogórek (100g)
• 4 rzodkiewki (60g)

Sposób przygotowania:

Ogórka kiszonego zetrzyj na tarce a cebulę drobno posiekaj. Fasolę i tuńczyka odcedź na sicie i rozgnieć widelcem, ale nie zbyt dokładnie. W misce połącz fasolę, tuńczyka, orzechy, natkę, cebulę i ogórka. Dodaj jogurt, musztardę i przyprawy. Dokładnie wymieszaj. Ogórka świeżego i rzodkiewki pokrój w plastry. Na placku tortilli rozłóż sałatę, warzywa, pastę, zwiń i zgrilluj na suchej patelni.

Wartości odżywcza i energetyczna 1 porcji:  442 kcal/Białko: 31 g/Tłuszcze: 12 g/Węglowodany: 48 g

Przepis na 2 porcje:

• 2 pszenne placki tortilli (120g)
• 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (140g)
• ¼ czerwonej cebuli (25g)
• 1 ogórek kiszony (60g)
• Fasola czerwona z puszki (120g)
• 2 łyżki uprażonych na suchej patelni orzechów włoskich (20g)
• 2 łyżki jogurtu greckiego (60g)
• 1 łyżeczka musztardy (5g)
• 3 łyżki posiekanej natki pietruszki (36g)
• sól
• pieprz
• ostra papryczka chili (1-2g)

Dodatki:

• 2 garści roszponki/ sałaty lodowej/ kiełek (40g)
• ogórek (100g)
• 4 rzodkiewki (60g)

Sposób przygotowania:

Ogórka kiszonego zetrzyj na tarce a cebulę drobno posiekaj. Fasolę i tuńczyka odcedź na sicie i rozgnieć widelcem, ale nie zbyt dokładnie. W misce połącz fasolę, tuńczyka, orzechy, natkę, cebulę i ogórka. Dodaj jogurt, musztardę i przyprawy. Dokładnie wymieszaj. Ogórka świeżego i rzodkiewki pokrój w plastry. Na placku tortilli rozłóż sałatę, warzywa, pastę, zwiń i zgrilluj na suchej patelni.

Wartości odżywcza i energetyczna 1 porcji:  442 kcal/Białko: 31 g/Tłuszcze: 12 g/Węglowodany: 48 g