Disacharydy / dwucukry - związek będący węglowodanem, składający się z 2 cukrów prostych połączonych ze sobą wiązaniem glikozydowym. Najpopularniejszym dwucukrem jest sacharoza (biały cukier). Sacharoza oprócz energii nie dostarcza nam żadnych cenny składników pokarmowych, dlatego powinna być ograniczona w diecie.

Disacharydy / dwucukry - związek będący węglowodanem, składający się z 2 cukrów prostych połączonych ze sobą wiązaniem glikozydowym. Najpopularniejszym dwucukrem jest sacharoza (biały cukier). Sacharoza oprócz energii nie dostarcza nam żadnych cenny składników pokarmowych, dlatego powinna być ograniczona w diecie.